Minggu, 04 Oktober 2015

Cheese Buttercake


Resep dasar dari Buttercake dasar 2 telur (Cinnamon Cake) mbak Fatmah Bahalwan (Buku 60 resep cake and cookies anti gagal) yang kemudian dimodif menurut selera dan stok bahan yg ada...

CHEESE BUTTERCAKE
Bahan :
120 gr mentega (tadi pakai 200 gr mentega)
250 gr gula pasir
2 btr telur (tadi pakai 4btr telur)
200 gr terigu (tadi pakai 150 gr terigu + 50 gr maizena)
150 ml susu cair (tadi pakai 1 sachet SKM)
1 sdt baking powder ( tambahan td 1/2 sdt soda)
Vanili
Keju parut (ngabisin stok yg ada/optional)


Cara:
1. Panaskan oven, biar panasnya stabil
2. Gula dan blueband di mixer sampai lembut kemudian masukkan telur satu persatu mixer terus dgn speed tinggi sampai kembang dan tercampur rata.
3. Masukkan susu aduk lagi sampai rata..turunkan speed mixer pada speed rendah masukkan terigu, baking powder, soda dan vanili aduk sampai tercampur rata.
4. Kemudian tambahkan parutan keju aduk balik... masukkan ke dalam loyang tulban, taburi sisa keju...
5. Oven hingga matang

Soal rasa bener2 maknyuuus..dan dalam sekejap ludes😊😊
Kadang disitu saya merasa bahagia😂😁😀

1 komentar:

  1. Jackpot City Casino site up to €200 Bonus
    Jackpot City is an luckyclub.live online casino that features a wide variety of slots, jackpots and table games. There's no denying that Jackpot City is one of the most

    BalasHapus